La Ciudad Secreta 18 – Te alimentas mal (y no lo sabes)

mesa con comida

La Ciudad Secreta 18 – Te alimentas mal (y no lo sabes)

El capítulo 18 de La Ciudad Secreta está dedicado íntegramente a la comida. Entrevistamos al que probablemente sea el nutricionista más famoso de España, Aitor Sánchez, autor del blog ‘Mi dieta cojea‘ y el libro del mismo nombre, al que podemos ver en el magacín ‘Tips’ de La2 de TVE. Aitor no sólo responde a las preguntas de Dani Cabezas: también resuelve las dudas de los oyentes. Una interesantísima charla en la que, como siempre, Aitor no se muerde la lengua y desmonta algunos de los mitos más extendidos sobre alimentación. Te va a sorprender.

De segundo plato, pero no por ello menos apetitoso, invitamos a Eva Pulido, de La Colmena que dice sí. Una red que propone empoderar a los consumidores para que se alíen con los productores de su zona y, juntos, fomenten el consumo local de productos frescos y, sobre todo, justos.

Y de postre, contamos con la coautora de uno de nuestros blog de cocina preferidos: Danza de fogones. Iousune Robles nos da las claves sobre su especialidad: la cocina vegana, y sobre cómo hacer un blog que se ha convertido en un auténtico referente en la Red. ¡Buen provecho!

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